אמנית, בובנאית ויוצרת בובות וולדורף ברוח האנתרופוסופיה.
בנוסף, מנחת סדנאות ליצירה לילדים ולמבוגרים.
עפרי מלמדת ליצור ולהפעיל בובות מסוגים שונים ומחומרים שונים כמו עץ, בד, צמר, עיסת נייר, פימו ועוד.
מתנה מעפרי: שיעור ניסיון – יצירת בובת גרב בשווי 120 ₪